Sabiha Gökçen Havalimanı’nın en yeni yeme içme mekanı, Meksika mutfağının başarılı örneklerinden TGI Fridays oldu. Mutfağında Amerika’dan gelen reçeteleri uygulayan restoran, Sabiha Gökçen şubesinin açılışı için mutfak ve operasyon ekiplerini eğitmek üzere yurtdışından 4 yöneticiyi 6 hafta İstanbul’da görevlendirdi. Havalimanındaki 7/24 açık olacak restoran, aynı anda 150’den fazla kişiyi ağırlarken 40’tan fazla kişiye de istihdam sağlıyor. TGI Fridays sektördeki 50 yılı aşkın geçmişiyle Amerikan gündelik yemeklerinin önde gelen ikonlarından biri olarak kabul ediliyor. Marka, "bize her gün Cuma" sloganıyla misafirlerine haftanın her gününü Cuma gibi enerjik ve mutlu hissetmelerini sağlayacak bir yemek deneyimi vadediyor.
İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı’nın işletmecisi olan Malezya Havalimanları Holdings Berhad (MAHB) Yönetici Direktörü Dato İzani, "Sabiha Gökçen Havalimanı, İstanbul’un küresel ulaşım ağındaki stratejik konumu itibarıyla uluslararası taşımacılıkta bir hub haline gelmiştir. Bu doğrultuda bizler de yolcularımıza sunduğumuz hizmet kalitesini yükselterek, misafirlerimizin seyahat deneyimini bir üst noktaya taşıyacak, konfor ve mutluluğunu artıracak operasyonları çok önemsiyoruz" dedi.