Gıda Güvenliği Politikası

SGC Havalimanı İşletmeleri Ticaret ve Turizm A.Ş işlettiği havalimanı oteli ve yiyecek içecek alanlarının yönetimi hizmetini kapsayan bir kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemi kurmuştur. Verdiğimiz hizmetler esnasında yasal gereklilikleri ve ilgili tarafların beklentilerini dikkate alarak misafir ve yolcu memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı amaçlarız.

Stratejik hedeflerimiz ile uyumlu entegre yönetim sistemi politikamızın ana unsurları;

• Hizmet verdiğimiz otelimiz ile kiraladığımız yiyecek içecek sunum alanlarında yolcularımıza temiz ve lezzetli ürünleri iyi hijyen uygulamalarını dikkate alarak etkin ve güleryüzlü servis hizmeti ile sunmaktır.

• Havalimanı otelimiz bünyesinde konaklayan ve oteli kullanan tüm misafir ve yolcularımız için konforlu bir konaklama hizmetini lezzetli ve hijyenik yiyecek içecek üretim ve sunumu ile bütünleştirmektir. Bunu yaparken otelin genel alanlarının konforu, temizliği ve çalışanlarımızın güleryüzlü servisi vazgeçilmez önceliğimizdir.

• Otelimizden faydalanan misafirlerimize otel konseptine uygun olarak rekabetçi fiyatlama ile en iyi hizmeti sunmaktır.

• Yiyecek içecek üretim ve sunumunda gıda yasal mevzuatı gerekliliklerini tavizsiz uygulayarak güvenli, hijyenik, misafir ve yolcularımızın beklentilerine uygun ürünler sunarken en iyi hizmeti vermektir.

• Tüm çalışanlarımızı gıda güvenliği prensipleri, genel hijyen ve müşteri memnuniyeti konularında farkındalığını arttırarak sürekli geliştirmektir.

• Kalite ve gıda güvenliği konularında, çalışan, tedarikçi, müşteri, ilgili birimler ve yasal merciler ile etkin bir iletişim kurmak ve sürdürülmesini sağlamaktır.

• Kalite ve gıda güvenliği yönetim sisteminin performansını yeni yatırımlar, iyileştirmeler ve ölçümler ile sürekli iyileştirmektir.
X